செய்திகள் வாழ்வியல்

உணவில் பூண்டு சேர்ப்பதால் இதய நோய் அபாயம் குறையும்

நல்வாழ்வுச் சிந்தனைகள் உணவில் பூண்டு சேர்ப்பதால் கிடைக்கும் சில நன்மைகள்வருமாறு:– இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. பூண்டில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அல்லிசின் என்ற சேர்மம் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கவும், “கெட்ட” கொழுப்பை (LDL ) குறைக்கவும், “நல்ல” கொழுப்பை ( HDL ) ஐ அதிகரிக்கவும் உதவும். இது இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். பூண்டு மூளையின் செல்களுக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்க உதவும், இது நினைவாற்றல் மற்றும் அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. அல்சீமர் மற்றும் […]

Loading

செய்திகள் வாழ்வியல்

வாயுக்கோளாறு ஏற்படுவது ஏன்? அதைக் குணப்படுத்துவது எப்படி?

நல்வாழ்வுச் சிந்தனை வாயுக்கோளாறு என்பது ஒரு பொதுவான பிரச்சினை, இது வயிற்று உப்புசம், அசௌகரியம் மற்றும் வாயு வெளியேறுதல் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இதற்கு பல காரணங்கள் இருக்கலாம், அவற்றில் சில: உணவுப் பழக்கம்: சீக்கிரம் சாப்பிடுதல், பேசிக் கொண்டே சாப்பிடுதல், அதிக காற்று உள்ள உணவுகளை (பருப்பு வகைகள், பூண்டு, வெங்காயம்) அதிகம் உட்கொள்ளுதல், குளிர்பானங்கள் அருந்துதல் போன்றவை வாயு உருவாவதற்கு வழிவகுக்கும். அஜீரணம், மலச்சிக்கல், பசையம் ஒவ்வாமை, குடல் நோய்த்தொற்றுகள் போன்றவை வாயு பிரச்சினையை ஏற்படுத்தலாம். […]

Loading

செய்திகள்

பூண்டு விலை மீண்டும் உயர்வு: கிலோ ரூ.350-க்கு விற்பனை

சென்னை, மே 14– சென்னை கோயம்பேடு காய்கறி சந்தையில் இன்று பூண்டு விலை 350 ரூபாயாக உயர்ந்துள்ளது. சென்னையின் முக்கிய வணிக சந்தையான கோயம்பேடு காய்கறி சந்தைக்கு விற்பனைக்காக காய்கறி எடுத்து வரப்படுகிறது. கோயம்பேடு காய்கறி சந்தையிலிருந்து நகரின் பல்வேறு பகுதிகளுக்கும், திருவள்ளூர், காஞ்சீபுரம். செங்கல்பட்டு மாவட்டங்களுக்கும் காய்கறி விற்பனைக்காக அனுப்பி வைக்கப்படுகிறது. அன்றாட சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் உணவுப் பொருட்களில் ஒன்று பூண்டு. சைவம், அசைவம் என இரண்டிலுமே பூண்டின் தேவை காலத்திற்கும் மாறாதது. தமிழ்நாட்டில் நீலகிரி, […]

Loading

செய்திகள்

பூண்டு விலை மீண்டும் உயர்வு: ஒரு கிலோ ரூ.300-க்கு விற்பனை

ஏலக்காய் விலையும் உயர்ந்தது சென்னை, மே.12- பூண்டு விலை மீண்டும் உயர்ந்து வருகிறது. ஒரு கிலோ ரூ.300-க்கு விற்பனை செய்யப்படுகிறது. அன்றாட சமையலில் பூண்டுக்கு பிரதான இடம் உண்டு. வாயு தொல்லைக்கு தீர்வு, கொழுப்பை கரைத்தல் போன்ற மருத்துவ குணங்களும் பூண்டில் நிறைந்திருப்பதால் அதன் பயன்பாடு அதிகரித்து வருகிறது. இந்த சூழ்நிலையில் பூண்டின் விளைச்சல் கடுமையாக பாதிக்கப்பட்டு வரத்து வெகுவாக குறைந்ததால் கடந்த பிப்ரவரி மாதம் ஒரு கிலோ பூண்டு ரூ.500 கடந்து அதிர்ச்சி அளித்தது. ஏறுமுகத்தில் […]

Loading