வாழ்வியல்

கண்பார்வை, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த…….

கொத்தவரங்காய் மிகவும் சுவையாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், கொத்தவரங்காய் புரதம், வைட்டமின் சி மற்றும் இரும்புச்சத்து போன்றவற்றை அதிகமாக கொண்டுள்ளது. வைட்டமின் சி உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. மேலும் இரும்புச்சத்து இரத்த சோகை வராமல் தடுக்க உதவுகிறது. கொத்தவரங்காய் குறிப்பிடத்தக்க அளவு கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இது உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. வைட்டமின் ஏ உங்கள் கண்பார்வை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.

வாழ்வியல்

வயிற்றுப் புண்களில் இருந்து பாதுகாக்கும் கொத்தவரங்காய்

கூடுதலாக கொத்தவரங்காயில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (Antioxidants) உங்களை வயிற்று புண்களில் இருந்து பாதுகாக்க உதவும். கொத்தவரங்காய் பித்தப் பை கற்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும் கொத்தவரங்காயின் மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க ஆரோக்கிய நன்மை என்னவென்றால் அவற்றின் பித்தப்பை கற்களை கரைக்கும் திறன் ஆகும். உங்கள் பித்தத்தில் அதிக கொழுப்பு இருப்பது பித்தப்பை கற்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. எலிகள் மீது நடத்திய ஒரு ஆய்வில் கொத்தவரங்காய் பித்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு அளவை திறம்பட குறைக்கிறது என தெரியவந்துள்ளது. மற்றொரு ஆய்வில், 15% […]

வாழ்வியல்

உடல் எடையைக் குறைக்கும் கொத்தவரங்காய்

கொத்தவரங்காய் நம் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது, ஏனெனில் இது ஆரோக்கியமான சக்தியை இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்தாமல் நமக்கு அளிக்கிறது. கூடுதலாக, எலிகள் மீது நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில் கொத்தவரங்காய் உட்கொள்வது கொழுப்பு நம் உடலில் சேர்வதை குறைப்பதன் மூலம் உடல் எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது என காட்டுகிறது . உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. கொத்தவரங்காயில் நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் நிறைந்திருப்பதால், அவை உங்கள் செரிமானத்திற்கு உதவுவதோடு உங்கள் செரிமான மண்டலத்தின் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. […]

சிறுகதை

கொத்தவரங்காயில் காணப்படும் நார்ச்சத்து

கொத்தவரங்காயில் காணப்படும் அதிக அளவு நார்ச்சத்து இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்தன்மை கொண்டது. 100 கிராம் கொத்தவரங்காய் பின்வரும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது : நீர்: 81 கிராம் கலோரிகள்: 16 கிலோ கலோரி புரதம்: 3.2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்: 10.8 கிராம் கொழுப்பு: 1.4 கிராம் கால்சியம்: 57 மி.கி (தினசரி மதிப்பில் 6%) இரும்புச்சத்து: 4.5 மி.கி (தினசரி மதிப்பில் 25%) வைட்டமின் ஏ: 65.31 IU (தினசரி மதிப்பில் 3%) வைட்டமின் சி: 49 […]