வாழ்வியல்

என்னென்ன உணவுகளில் நார்ச்சத்துகள் உள்ளது–1

நோஞ்சானாக இருந்தாலும், அடிக்கடி எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக இருப்பதாக எண்ணினாலும், ரத்த சோகை ஆபத்து உள்ளதாக தெரிந்தாலும், மருத்துவர்கள் சொல்லும் ஒரே அறிவுரை…”நார்ச்சத்து உணவுகளை சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள் என்பது தான். அதென்ன, நார்ச்சத்து உணவுகள்? இப்போதெல்லாம், இட்லி முதல் சாம்பார் வரை எல்லாமே, பாக்கெட் உணவு தானே. உணவு வகைகளில் உள்ள பல சத்துக்கள், சமைப்பதன் மூலமும், எண்ணெய் விட்டு “ப்ரை’ ஆக்குவதன் மூலமும், சத்துக்கள் குறைந்தும், அடியோடு போயும் விடுகின்றன. ஆனால், நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளில் உள்ள சத்துக்கள், […]

வாழ்வியல்

தட்டச்சு, சுருக்கெழுத்து பழகினால் வேலை நிச்சயம்!

இன்று பெரிய படிப்பு படித்தவர்களுக்கே நிரந்தர வேலை கிடைக்கவில்லை. ஆனால் சாதாரண தமிழ், ஆங்கிலம் டைப்பிங், டிடிபி, ஸ்டெனோகிராபி என்று அழைக்கப்படும் (சுருக்கெழுத்து), கணக்கியல் (அக்கவுண்டன்சி), கம்ப்யூட்டர் மொழிகள், டிசைனிங், வெப் டிசைனிங் போன்றவை படித்தவர்கள் கிடைக்கவில்லை. கிடைத்தாலும் அதிக சம்பளம் கேட்பார்கள். இது தான் உண்மை நிலை. ஆங்கிலேயர் காலத்திலிருந்து டைப்பிங் படித்தவர்கள், ஸ்டெனோ படித்தவர்களுக்கு உடன் வேலை கிடைக்கிறது. என்ன தான், நவீன யுகம் வந்து, ஆயிரம் புதிய கண்டுபிடிப்புகள் வந்தாலும், தமிழ், ஆங்கில […]

வாழ்வியல்

இள நரை, முகச் சுருக்கம் போக்கும் முள் சீத்தா பழம்!

முள் சீத்தா அஜீரண கோளாறுகளை சரிசெய்யும். இதனால் மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் விடுபடலாம். மேலும் தசைப்பிடிப்பு, வீக்கம் ஆகியவற்றையும் முள் சீத்தா குணப்படுத்தும். சீரான ரத்த ஓட்டம் தினமும் முள் சீத்தா டீயை பருகினால் உடலில் ரத்த ஓட்டம் சீராகும். இந்த டீயில் கிடைக்கும் இரும்புச்சத்து, ரத்த நாளங்களுக்கு அதிக வலுவை தரும். முதுகுவலிக்கு தீர்வு இரண்டு அல்லது மூன்று மணிநேரத்திற்கும் மேலாக ஒரே இடத்தில் உட்கார்ந்து வேலை செய்து வந்தால், முதுகு வலியை ஏற்படுத்தும். எனவே தினமும் […]

வாழ்வியல்

மனிதனைக் காக்கும் ‘ஓசோன்’ படலம் காப்போம்

(உலக ஓசோன் தினம்) வீரியமான சூரியனின் கதிர்கள் நேராக பூமிக்கு வந்தால் ஆபத்து! அதைக் கட்டுப்படுத்துவதே – காற்று மண்டலத்தை சுற்றிப் படர்ந்த‘ஓசோன்’படலம் * கண்ணுக்குத் தெரியாத கூரையிது! புறஊதாக் கதிரொளித் தாக்கத்தைத் தடுப்பது!! உலகைக் காக்கும் படலமிது! இதுவே ‘ஓசோன்’ விண்வெளிப் படலமென்பது!! * ‘ஓசோன்’ குறைபாடு – இரண்டு வேறுபட்ட ஆனால் தொடர்புடைய புவியின் மேலடுக்கு மண்டலக் குறைபாடாகும்!! * காற்று மண்டலத்தின் தூசு! ஆலைப் புகை மண்டலத்தின் மாசு!! குளிர்சாதனைப் பெட்டிகளின் வாயு! […]

வாழ்வியல்

ஓட்டுநர் இல்லா கார்கள் மூலம் வீடுவரும் மளிகைப்பொருள்கள்!

இன்னமும் பரிசோதனை அளவிலேயே இருக்கும் ஓட்டுநரில்லா கார் தொழில்நுட்பத்தை வைத்து, வாடிக்கையாளரின் வீட்டுக்கே பொருட்களைக் கொண்டு வந்து தரும் சேவையை, அமெரிக்காவிலுள்ள கலிபோர்னியா மாகாணத்தில், ‘ஆட்டோ எக்ஸ்’ சோதித்து வருகிறது. வீட்டில் இருக்கும் வாடிக்கையாளர், ஒரு மொபைல் செயலி மூலம் வேண்டிய மளிகை பொருட்களை, ‘ஆர்டர்’ செய்தால், அவர் கேட்கும் நேரத்தில் வீட்டு வாசலுக்கே கொண்டு வந்து சேர்க்கிறது, ஓட்டுநரில்லா வாகனம். மொபைலில் ஆர்டர் செய்தவரின் வீட்டு முகவரியை, ஜி.பி.எஸ்., தொழில்நுட்பம் உறுதி செய்ய, செயற்கை நுண்ணறிவும், […]

வாழ்வியல்

கஸ்தூரி மஞ்சளில் அடங்கியுள்ள பல்வேறு மருத்துவ குணங்கள்!

கஸ்தூரி மஞ்சள் சாதாரண மஞ்சளை விடச் சற்று மணம் அதிகமுள்ளது. தோல் நோய்களைப் போக்கும் தன்மையைப் பெற்றது. அடிபட்ட வலிகளுக்கும், மூக்கில் வரும் நோய்களுக்கும், குன்ம வயிற்று வலிக்கும், கட்டிகள் உடையவும், தேமலைப் போக்கவும் கஸ்தூரி மஞ்சள் பயன்படுகிறது. மேலும், இது மணம் தரும் வாசனைப் பொடிகள் தயாரிக்கவும், குளிக்க உதவும் தைலங்களில் சேர்க்கவும் பயன்படுகிறது. இளம் பெண்களில் சிலருக்கு முகத்தில் ஆண்களைப் போல மேலுதட்டின் மீது முடி வளர்வதுண்டு. இதைப் போக்க கஸ்தூரி மஞ்சளைப் பொடித்து […]

வாழ்வியல்

மாமிசம், முட்டை உணவுகளை தவிர்ப்பதால் வரும் பாதிப்புகள்–3

சைவத்தையோ அல்லது வீகனிசத்தையோ பின்பற்றுபவர்களுக்கு இதயம் சம்பந்தமான நோய்களும், புற்றுநோயும் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு மிகவும் குறைவாக உள்ளதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். சைவத்தையோ அல்லது வீகனிசத்தையோ கடைபிடிப்பதென்பது ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடையதே தவிர நீண்டகாலம் வாழ்வதற்கான வழியாக கருதப்படவில்லை. சரி, மருத்துவர் இயோ ஒரு மாதத்திற்கு வீகனிசத்தை கடைபிடித்த பிறகு அவருக்கு என்ன ஆனது தெரியுமா? 30 நாட்களில் அவரது உடல் எடை நான்கு கிலோ குறைந்ததோடு மட்டுமல்லாமல், அவரது உடல் கொழுப்பின் அளவும் 12 சதவீதம் வரை குறைந்தது. […]

வாழ்வியல்

மக்களாட்சி

(உலக மக்களாட்சி தினம்) மக்களுக்கான ஆட்சி மக்களாட்சி!!– அதற்கு ஐ.நா.சபை அங்கீகாரமே போதுமான சாட்சி!! பல உலக நாடுகளும் ஒப்புக்கொண்டதே இனிய மக்கள்ஆட்சி பெருமையின் மாட்சி!! * எல்லாரும் எல்லாமும் பெறும் ஆட்சி! அது எப்போதும் நல்வாழ்வு தரும் ஆட்சி!! இல்லாமை போக்கிடும் நல் ஆட்சி! அது இருக்கின்ற திருநாடே வளநாடு!! * சுதந்திரமாய்ச் செயல்பட வேண்டும்! நாட்டின் சொத்துக்கள் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்!! சுகமாக மக்கள் வாழ வேண்டும்! இதை மக்களாட்சி மட்டுமே செய்யத் தூண்டும்!! * […]

வாழ்வியல்

நண்டு இறைச்சியில் உள்ள பல நன்மைகள் அறிவோம்!

நண்டு, சுவை மிகுந்த உணவாக இருப்பதுடன், அத்தியாவசிய கொழுப்பு, ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் கனிமங்கள் அதிக அளவில் கொண்டுள்ளது. ஒரு வாரத்தில் இரண்டு முறை நண்டை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். நண்டு உண்பதால் ஏற்படும் நன்மைகளை பற்றி காண்போம்…. * நண்டு இறைச்சியில் கலோரிகள் மிக மிகக் குறைவு. 100 கிராம் நண்டு இறைச்சியில் 1.5 கிராம் அளவு மட்டுமே கொழுப்பு உள்ளது. ஆகவே உடல் பருமன் உள்ளவர்களின் கடல் உணவு தேர்வில், நண்டு சிறந்த தேர்வாக உள்ளது. * […]

வாழ்வியல்

முள் சீத்தா பழத்தில் அடங்கியுள்ள ஏராள நன்மைகளை அறிவோம்–1

முள் சீத்தா பழம் புற்றுநோய் முதல் சர்க்கரை நோய் வரை அனைத்து வித நோய்கள் மற்றும் உடலியல் பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு தருகிறது. முள் சீத்தா பழத்தில் புரதம், ஆண்டி ஆக்சிடண்ட்ஸ், கால்சியம், வைட்டமின் A, பொட்டாசியம், இரும்புச்சத்து, வைட்டமின் B ஆகிய ஊட்டச்சத்துகள் நிறைந்துள்ளன. முள் சீத்தா பழத்தை விட அதன் இலைகள் அதிக மருத்துவ தன்மை வாய்ந்தவை. இதனால் உடலின் அனைத்து செயல்பாட்டிற்கும் முள் சீத்தா உதவுகிறது. முள் சீத்தாவினால் கிடைக்கும் நன்மைகள் குறித்து இங்கு […]